MAPIでOutlookのアドレス帳にアクセスしようとすると、MAPIInitializeを呼び出した時点で、「デフォルトのメールクライアントが設定されていないか、現在のメールクライアントがメールを受け取れない状態にあります。Microsoft Outlook を起動して、デフォルトのメールクライアントに指定してください。」という警告のメッセージが表示されます。これは、転記さん:Outlookにまつわるトラブルによると、HKLM/Software/Clients/Mail/PreFirstRunをリネームすると出なくなるようです。
しかし、使用するMAPIプロバイダはデフォルトのメールクライアントと一緒に切り替わるらしく、Outlook以外のメーラをデフォルトにしておくと、そもそもプロファイルの選択でOutlookがでてきません。HKLM/Software/Clients/Mail/(デフォルトのメールクライアント名)/DLLPathExにOutlookのMAPIプロバイダのパス*1を書いておくと使えるようになりますがいまいちです。
残る方法としては、OOMを使ってMAPIFolderからItemのリストを取り出したときに、hiddenプロパティであるRawTableを使ってIMAPIContainerを取り出してを使うとか、ContactItemやDistListItemのhiddenプロパティのMAPIOBJECTを使ってIMailUserやIDistListを取り出して、そこから先はMAPIのインターフェイスを使ってアクセスするという方法がありそうです*2。
以前から読みたいと思っていたものの、前の版は絶版で手に入らなかったのですが、新装版になって復活したようです。
実はようこそ画面は使った事がないのですが、SHSetUnreadMailCountを使うと設定できるようです。
Microsoft Windows XP Fast User Switching: Design Guide for Building Business Applicationsなんてのも。