ここからダウンロードできるシェルエクステンションをインストールするとエクスプローラでファイルのプロパティを開いたときに、代替ストリームの内容を確認できます。
そういえば、Vistaではついにシンボリックリンクがサポートされました。デフォルトでも結構使われているようです。